هانوفر - (د ب أ)- يسود اعتقاد بين عشاق القهوة بأنها تتسبب في فقدان الجسم للماء. فما مدى صحة هذا الاعتقاد؟

ورداً على هذا الاستفسار، قالت خبيرة التغذية الألمانية هيلغا شتروبه إنه على الرغم من أن الكافيين له تأثير مُدر للبول وطارد للصوديوم، إلا أنه لا يؤثر بالسلب على محتوى السوائل في الجسم، في حال الاستهلاك المعتدل للقهوة بمعدل 4 أقداح يومياً؛ حيث يمكن للجسم استعادة التوازن مرة أخرى، في حال تناول السوائل بشكل كاف بمعدل 5ر1 لتر يومياً على الأقل.

وأضافت شتروبه، عضو الجمعية الألمانية للتغذية، أن تناول كوب من الماء مع قدح القهوة يعتبر من العادات الجيدة، مشيرة إلى ضرورة النظر إلى القهوة كمشروب مُنبّه وليس مشروباً لسد العطش.